Um grupo de amigos movidos pelo ideal de colaborar com o desenvolvimento do esporte lançou a semente do Instituto Esporte e Educação no ano 2.000. O movimento virou um projeto, com clínicas e o início do treinamento de um grupo de professores. O desafio era organizar um método de ensino do esporte para crianças e adolescentes que fosse motivante para todos, independentemente da predisposição motora. Apoiados em vários autores, nacionais e estrangeiros, que descreviam as maneiras de praticar, de ensinar e aprender, buscou-se aplicar a teoria na prática: meninos e meninas jogando juntos um esporte adaptado à realidade motora e cultural das crianças.
Em março de 2001, o projeto virou uma instituição, o Instituto Esporte e Educação, atualmente uma OSC (Organização da Sociedade Civil).